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周一晚8点外卖大战背后的“隐形生意”

发布时间:2025-09-02

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  【编者按】当“创新”成为时代最响亮的号角,浙江正涌现一批不一样的企业家。他们不只“会做生意”,更是用科学家的钻劲、工程师的巧思,死磕核心技术。从一枚芯片、一个分子、一段代码,到一台智能设备、一种绿色能源……他们瞄准的,是真正能打、能赢未来的“硬实力”。潮新闻“潮·新质实验室”联合浙江大学国际联合商学院(ZIBS)、浙江大学国际校区隐形冠军国际研究中心推出财经观察栏目《周一晚8点》,化身探宝者,挖掘是谁在默默支撑中国制造的筋骨,解读他们突破的“独门绝技”,追问浙江的创新密码,未来的产业“风向标”又将指向何方。

  暑期各大外卖平台补贴战升温,当我们忙着“薅羊毛”屯低价奶茶咖啡时,是否有注意到每份订单背后那个不起眼的包装盒。这个我们时常忽略的容器,其实蕴含着巨大的商业价值。

  伴随着外卖平台竞争加剧,订单量快速增长,包装需求也水涨船高。这为包装企业带来了巨大的市场机遇,但同时也催生了严峻的环境挑战——数以亿计的外卖订单产生的包装垃圾,正成为城市环境治理的新难题。

  政策层面,我国“禁塑令”明确规定2025年可降解包装替代率需超30%,主流外卖平台也已强制商家使用环保包装。包装企业必须在市场机遇与环保要求之间找到平衡点。政策倒逼与市场需求形成共振,包装行业迎来前所M6米乐平台未有的机会窗口。

  传统的塑料成本低廉、性能稳定,但需要数百年才能降解。而新兴的环保材料路径多样:既有从天然玉米淀粉、甘蔗等提取的PLA(聚乳酸),也有石油基但可完全降解的PBAT(聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯),还包括竹纤维、麦秸等天然纤维复合材料。这些替代方案虽然能在数月内完全分解,却面临成本偏高、性能不稳定的挑战。

  如何在保证密封性、耐热性的同时实现快速降解,考验的是材料科学与工艺创新的深度融合。与此同时,AI数字化技术也在重塑行业生产力格局,从设计效率到生产工艺,智能化正成为包装企业突围的新路径。

  面对这些挑战与机遇,浙江省作为包装产业大省表现突出。全省外卖包装产业链企业超过90万家,其中超过3300家为专精特新企业。这些企业是如何实现路径突破的?

  有企业用天然甘蔗渣制造全降解包装,既解决了废料处理问题,又降低了生产成本;有企业走国际化路线,针对不同国家环保标准开发对应产品;也有企业通过数字化战略成功转型,用AI技术大幅提升包装设计和生产效率。这些案例表明,包装行业已从传统制造业转向智能化、环保化的新赛道。

  绿色环保包装不仅符合政策要求,更关系到消费者健康与环境可持续发展——相比传统石化塑料,可降解材料能有效减少人体微塑料摄入和塑化剂暴露风险,同时缓解塑料垃圾对生态系统的压力。这一转型正催生出一个前景广阔的新兴市场:根据Statista预测,生物降解塑料市场规模将在不到十年间实现近三倍增长,从2023年的60亿美元跃升至2032年的180亿美元。在这场包装变革中,浙江企业凭借技术创新占据了重要位置。作为包装产业大省,完善的产业基础为环保包装的规模化应用提供了有力支撑。

  技术路线上,各企业选择了不同突破方向。在宁波,制造业单项冠军家联科技专攻PLA降解材料,通过CO₂发泡专利技术让产品耐热性提高10-15℃,冲击韧性增强三成以上,并在国内外布下九个生产基地,还在广西新建年产10万吨的植物纤维工厂,以扩充产能。公司2024财报显示,植物纤维制品营收虽仅1.27亿元,占比不到6%,却同比增长35%,规模虽小,但增长势头明确,成为公司新的发力点。在台州,制造业单项冠军富岭股份则聚焦耐高温PLA材料研发,使产品适用于热饮、热食等场景,生物降解餐具的收入占比不断上升。凭借规模化生产与研发能力,公司已进入Lolicup(美国洛利杯)、ImperialDade(帝国戴德)等全球分销网络。另一边金华的省专精特新企业众鑫股份选择了不同路线,利用甘蔗渣、竹浆等植物纤维开发纸浆模塑餐具,这种可降解餐具既能防油防烫,又能在自然环境中快速降解。

  虽然各企业目前主营业务仍为传统塑料包装,但环保材料业务正在快速崛起。这些差异化的技术创新,正推动着绿色包装从政策要求转向市场现实。

  除了材料技术的突破,智能化正在以另一种方式重塑包装行业的生产模式。当传统包装设计还需要1-2周的反复打磨时,基于AI的智能设计平台已经能够在1分钟内完成同样的工作,这种效率差距也催生出全新的行业生产格局。

  在杭州,有一家深耕包装领域的省专精特新企业——大胜达。2018年,这家企业与北大信研院成立联合实验室,最初是为了解决企业内部设计效率低下等问题。团队从构建数字孪生系统开始,逐步整合企业旗下15家工厂的70多个软件系统,将分散的数据流打通。凭借多年的行业洞察,实验室系统性地采集、清洗、标注了近千万条包装行业核心数据,为AI算法训练奠定了扎实基础。技术架构日趋成熟后,最终开发出覆盖全行业的X-FUN小方智能包装设计平台——借助AIGC大模型与多语言模型,构建起包装领域的专业知识图谱,能够根据产品特性等多维度信息快速生成个性化包装方案。

  市场表现亦印证了这一技术路径的商业价值。根据今年半年度财报显示,目前注册用户达到25万,业务遍及食品、美妆、电子等20多个行业。在出海层面,平台目前已进入印尼、泰国等东南亚地区,为超过300家当地企业提供智能包装设计服务。2024年,平台获得中国工业互联网大赛最具商业价值奖,成为包装行业唯一获奖项目。

  从商业逻辑来看,企业的这一数字化战略采用订阅制toB模式,通过不断积累的行业数据构筑竞争护城河,发展路径类似于美图、Adobe等成熟的生产力工具巨头。随着包装设计从传统的手工作坊模式向智能化驱动转变,整个行业的生产效率和市场响应能力都在发生深刻变化。

  在浙江,包装产业正在经历一场悄然的环保与智能变革。过去,竞争的焦点多为价格,如今则转向品牌价值、用户体验与可持续发展的综合较量。环保、智能化、轻量化、循环利用,这些曾经的小众探索,正逐渐成为行业的新常态。在技术端,从材料改性到数智化推进产业加速成长。浙江的企业们,正用各自的创新路径勾勒出行业的未来——一个更环保、更智能、更可持续的包装时代。只是,当这样的“绿色包装”真正出现在你手中时,你会为这份环保溢价买单吗?

  6.北大信息技术高等研究院:媒体关注潮新闻聚焦,北大信研院X-FUN智能包装设计生产一站式平台引领设计革命.

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